Alle Termine von Meret in der Casa Merogusto und ausserhalb
Kochkurse, Wildpflanzen, Tavolate, Events und Interessantes rund um Slow Food, ProSpecieRara, Bio- und regionale Produzenten ….
Donnerstag, 04 Juni 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
Lass dich während dieser einmaligen Runde um den grossen Tisch von meinem mehrgängigen Menü überraschen!
Freitag, 05 Juni 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
Bitte beachte: an diesem Tag sind die Zimmer der Casa Merogusto schon alle besetzt. Hier klicken für mehrere Alternativen in der Umgebung.
Samstag, 06 Juni 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
Bitte beachte: an diesem Tag sind die Zimmer der Casa Merogusto schon alle besetzt. Hier klicken für mehrere Alternativen in der Umgebung.
Dienstag, 09 Juni 2026
Valle di Blenio
Gemütlich unterwegs in Tessiner Berglandschaften
Donnerstag, 11 Juni 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
Bitte beachte: an diesen Tagen sind die Zimmer der Casa Merogusto schon alle besetzt. Hier klicken für mehrere Alternativen in der Umgebung.
Juni
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Freitag, 10 Juli 2026
Valle di Blenio
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Dienstag, 14 Juli 2026
Valle di Blenio
Gemütlich unterwegs in Tessiner Berglandschaften
Freitag, 17 Juli 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
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Samstag, 18 Juli 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
Lass dich während dieser einmaligen Runde um den grossen Tisch von meinem mehrgängigen Menü überraschen!
Donnerstag, 23 Juli 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
Wo man kultiviert, hat es auch Bei- oder
Unkräuter. Im Sommer sind es vor allem diese ungewünschten Wildpflanzen, die
man noch in grösseren Mengen findet. Viele davon sind essbar: wie alle
wildgewachsenen Kräuter, haben sie intensivere Geschmäcker als kultivierte; sie
passen aber sehr gut dazu!
Am zweiten Tag gehen wir beim Biobauer pflücken. Wir werden di Unkräuter mit Zucchetti, Tomaten, Auberginen und Co. zu leichten Sommergerichte verarbeiten.
Montag, 27 Juli 2026
Valle di Blenio
Gemütlich unterwegs in Tessiner Berglandschaften
Donnerstag, 30 Juli 2026
Valle di Blenio
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Juli
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Donnerstag, 04 Juni 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
Lass dich während dieser einmaligen Runde um den grossen Tisch von meinem mehrgängigen Menü überraschen!
Freitag05 Juni 2026
Tavolate
Tavolata
Malvaglia, Casa Merogusto
Freitag, 05 Juni 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
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Samstag06 Juni 2026
Tavolate
Tavolata
Malvaglia, Casa Merogusto
Samstag, 06 Juni 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
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Dienstag, 09 Juni 2026
Valle di Blenio
Gemütlich unterwegs in Tessiner Berglandschaften
Donnerstag, 11 Juni 2026
Malvaglia, Casa Merogusto
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