Alle Termine von Meret in der Casa Merogusto und ausserhalb
Kochkurse, Wildpflanzen, Tavolate, Events und Interessantes rund um Slow Food, ProSpecieRara, Bio- und regionale Produzenten ….
Samstag, 01 Juni 2024
Malvaglia, Casa Merogusto
Bitte beachte: an diesem Tag sind die Zimmer der Casa Merogusto schon alle besetzt. Hier klicken für mehrere Alternativen in der Umgebung.
Montag, 03 Juni 2024
Valle di Blenio
Freitag, 14 Juni 2024
Malvaglia, Casa Merogusto
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Juni
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Montag, 08 Juli 2024
Valle di Blenio
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Samstag, 13 Juli 2024
Valle di Blenio
Freitag, 19 Juli 2024
Malvaglia, Casa Merogusto
Samstag, 20 Juli 2024
Malvaglia, Casa Merogusto
Mittwoch, 24 Juli 2024
Valle di Blenio
Donnerstag, 25 Juli 2024
Malvaglia, Casa Merogusto
Der Hauptteil der Saisonküche besteht immer noch aus Wintergemüse; aus dem Süden erreichen uns aber schon die ersten Spezialitäten, wie Barba di Frate, Puntarelle oder Artischocken. An sonnigen Plätzchen zeigen sich schon die ersten Wildpflanzen. Ich bin selbst sehr gespannt ich was in Rom in der Woche zuvor finden werde: sicher kommen auch wilde und kultivierte Spezialitäten auf den Tisch.
Juli
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Samstag01 Juni 2024
Tavolate
Tavolata
Malvaglia, Casa Merogusto
Samstag, 01 Juni 2024
Malvaglia, Casa Merogusto
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Montag, 03 Juni 2024
Valle di Blenio
Freitag, 14 Juni 2024
Malvaglia, Casa Merogusto
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