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In questo giorno le camere di Casa Merogusto sono già tutte occupate. Qui ci sono diverse alternative nei dintorni.

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Tre mercoledì, pomeriggio e sera

Le tre giornate differite nel tempo ti permettono di riconoscere le piante selvatiche nelle diverse fasi di crescita. Il corso è piuttosto impegnativo: il pomeriggio si esce sul terreno per osservare, riconoscere e raccogliere le erbe nei diversi habitat e verso sera si torna in cucina per preparare una gustosa cena tutta «selvatica». La lavorazione del raccolto e la preparazione della cena sono importanti momenti di apprendimento e condivisione. Al termine del corso sarai in grado di riconoscere con più sicurezza ciò che cresce nei dintorni di casa tua. Ti aspetto!

Orario: ore 14.00–22.30
Costo: CHF 440.– per 3 giornate (26 ore di lezione), vitto e materiale didattico compreso.
Luogo: Malvaglia, Casa Merogusto

Piano di Magadino – Valle di Blenio

In questo giorno le camere di Casa Merogusto sono già tutte occupate. Qui ci sono diverse alternative nei dintorni.